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viernes, 13 de diciembre de 2013

Pan Pita (mi versión)

Hola amigas!

Hace rato que no coso. Hoy hice la prueba de amasar unos panes Pita a ver cómo me quedaban y les cuento que me gustaron más de lo que me gustan los que venden en las panaderías. Así que si los quieren hacer aquí les comparto mi versión...

Por favor recuerden que lo mío es el patchwork, jajaja. Así que por adelantado le pido a los árabes y los chefs que me disculpen por incursionar en la cocina, XD

Ingredientes:
  • 400gr de harina todo uso
  • 1cda de levadura instantánea
  • 1cdta de azúcar
  • 1cdta de sal
  • 1cda de aceite
  • 200cc de agua



Preparación:

Colocar todos los ingredientes en un bowl, mezclar con una paleta. Enharinar la superficie de trabajo y colocar la masa para realizar el amasado a mano. Al principio parece que le falta agua, pero no es necesario. Amasar hasta que esté bien integrada y suave la masa. colocar en un envase aceitado y dejar reposar tapado por treinta minutos.
Una vez reposada la masa, dividirla del tamaño que desees hacer los panes y darle forma de bollitos. En mi caso, los dividí en bollitos de 50 gramos y me salieron 12 panes.
Dejar reposar por otros 30 minutos, estirar con un rodillo y colocarlos en una bandeja engrasada para que no se peguen.
Hornear por 20 min a 220°C.


Se supone que se deberían inflar todos, pero se me inflaron solo unos cuantos. Tengo que seguir practicando :)

Aquí están los rellenos que usé: Pollito, jamón salteado con cebolla cortada en juliana, tortilla de queso y quesito rallado.


Pónganlo en práctica que quedan muy buenos.

Feliz fin de semana!

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lunes, 9 de diciembre de 2013

Set para una bebé

Hola!

Hoy vengo a mostrarles un set que hice para una bebé que recién nació. Isabel Alejandra. Nombre de gente grande...
Bueno, el set lo conformó una sábana esquinera...


La sábana que va arriba, hecha en la misma tela. en la parte superior le coloqué esta cenefa verde con un bies amarillo pastel. Esas onditas las aprendí a hacer viendo un video en la web, pero perdí la dirección. Diox!...


Dos funditas para las almohadas. La parte de atrás va cruzada, igual que se hace con los cojines... 


Los protectores o chichoneras como le dicen también...


Por supuesto una colchita en patchwork...




Esta es la parte de atrás de la colcha...



Y un organizador para los pañales...



Aquí está la cunita vestida esperando a la princesita...


Espero que les haya gustado. Yo disfruté mucho haciendo este set. Hacía tiempo que no hacía un trabajo de lencería con tantas piezas, jajaja.

Besos y que tengan una feliz semana.

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martes, 26 de noviembre de 2013

Una de mercería

Hola!

Hoy estoy muy contenta, ya que el cartero pasó por aquí y me dejó este lindo obsequio por parte de Belinda, una amiga que vive en las Islas Canarias. Me asombra que en doce días llegó la encomienda. Qué maravilla. No todo es malo.

Me envió estos botones y me cuenta que apenas los vio se acordó de mi, jajaja.... no se por qué. Gracias Belinda! Me alegraste el día. Están preciosos los gatitos. Ya conseguiré el proyecto al cual le pondré estas bellezuras. Por cierto que el amarillo se parece a Michulín. Otro día les contaré sobre él...


Y hablando de artículos de mercería, les comento que días atrás fui a El Castillo a comprar unas telas de tapicería (que verán en otro post) y me encontré con la sorpresa de que habían colocado un área para la mercería, pero la sorpresa fue mayor cuando vi lo bien organizada que está... 

El sector de bordado


Hacía años que no veía este tipo de costureros...


El sector de tejidos con unas lanitas super lindas...



Y las agujas para tejer, claro! Además tienen telares de distintos tamaños...


Todo un pasillo de cierres...


Otro de hilos para maquinas de coser, bordar y fileteadoras...


Otro de encajes y elásticos...



Y otro de botones.


También vi materiales para las que hacen bisutería y herramientas que normalmente usan las costureras: tijeras, cintas métricas, reglas, bobinas, agujas, etc, etc...

Espero que se nos conserve este rincón disponible por mucho tiempo y no lo alcance la ola destructiva que está rodando por el país.

Tengo más cositas para mostrarles, Pronto las traeré.

Un fuerte abrazo
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sábado, 23 de noviembre de 2013

Un set de baño

Hola!

Y con motivo de la visita de mis amigas, elaboré este set para estrenarlo el día que vinieron a mi casa... 


Escogí esta lechucita como motivo principal, ya que muy poco la he visto por allí...



Para acolcharla, utilicé la técnica de crazy patchwork que es rapidita de hacer (cada vez que acolcho me acuerdo de mi amiga Magalis Marisol, jejeje)



Espero que les haya gustado.

Feliz fin de semana!!!
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jueves, 21 de noviembre de 2013

Una grata visita.

Hola!

La semana pasada recibí la visita de mis amigas las brujas, jejeje. Son compañeras del bachillerato que vinieron hasta el extremo Oeste del país a visitar a la Virgen de Chiquinquirá (La Chinita, como cariñosamente la llamamos) con motivo de la feria y de paso a esta amiguita que vive por aquí, tan lejos...

De una vez les pido disculpas por las fotitos que están borrosas, pero creo que igual vale la pena compartirlas.

Aquí mis amigas en el aeropuerto de Maiquetía,
esperando a que las llamen

Ya en el avión


Aeropuerto de La Chinita.
 Las pasé recogiendo... Qué alegría reencontrarnos personalmente. Ya nos habíamos visto en Caracas.

Las brujas y una aprendíz de bruja :)

El día que llegaron fuimos a visitar
la Basílica de La Chinita

Colocaron su imagen en un lado de la
iglesia para que los visitantes no
interfirieran con la misa. Aquí mi amiga Isa.

La tablita donde aparece la imagen de la Virgen.

En las afueras de la iglesia

Esta es la plaza de La Virgen. Queda
justo frente a la Basílica.

Al día siguiente fue el amanecer de feria. Esa es una noche de fiesta y alegría, esperando el 18, cuando se conmemora un aniversario más del milagro de la renovación mariana en el Retablo más querido por los zulianos: el de la Virgen de Chiquinquirá.

Noche de fiesta y gaitas...


Le pusieron su espacio especial a
la Virgencita
Mi compañera y amiga Eva y esta servidora

Eva con el esposito

Isa, Vivian y su hija Emily

Emily, Yndrani e Hiroshima

Mis pavos de izquierda a derecha, Mariví,
Andrea, Jesús, Victor y Andreína

A las 12 de la noche, la celebración de la llegada del 18 de Noviembre...


Cohetones por toda la ciudad.

Luego de esa fiesta, en la tarde pasaron por mi casa, donde las invité a tomarse una sopita regeneradora, jajajaja...

Bienvenida adecuada para una bruja :)

Salud!

Una sopita no cae nada mal después del trasnocho.

Les hice unos cotillones alegóricos a
 las visitantes, jejeje (con la AYUDA
de mi sobrina Andrea)

Al otro día regresaron a Caracas, no sin antes pasar el puente sobre el lago, que es el Ícono del Estado Zulia. Ellas decían que no podían irse sin pasar el puente, jajaja. Los marabinos le huyen. Lo que es el turismo, jajaja. Me compartieron estas fotitos...






Mis amadas brujas... Aquí las espero con mucho cariño para que el próximo año volvamos a cantarle el cumpleaños feliz a La Chinita. Fue una sopa de pollo para mi alma. Gracias por estar allí. Un abrazo de osa polar. Las quiero mucho a todas, las que vinieron y las que quisieron, pero no pudieron. Les guardo la escoba para el otro año, jejeje.


Y para mis amigas costureras, no crean que no he cosido... Al contrario, mi máquina de coser echa humo, jajaja. pronto les mostraré todo lo que he hecho y lo que tengo en proceso.

Un fuerte abrazo!!!
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